こだわり①
国産豚を使用
大自然の中で育った、良質な国産豚の豚足だけを使用しています。安心して食べられるのはもちろん、肉の旨味・質・弾力、どれを取っても文句無しの逸品です。
大牟田市の夜ご飯、ディナーに焼き鳥・焼豚足・刺身・海鮮と日本酒・焼酎が人気の居酒屋
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0944-56-9245
〝焼鳥の名店〟から
〝食の楽しみを届ける店〟に
福岡県大牟田市大正町、「大牟田駅」「新栄町駅」から徒歩9分の
焼鳥屋「やきとり二番」。
昭和五十四年創業の当店は、その長い歴史の中で様々な成長を遂げてきました。
〝焼鳥〟〝焼豚足〟の二大名物に加え、二代目となる現在では〝刺身〟や
〝出汁巻き〟をはじめとした居酒屋メニューも豊富にご用意。
洋食スタイルの逸品や〆のデザートまで揃えており、幅広い世代からご好評いただいています。
ご友人との飲み会や会社のご宴会はもちろん、気軽な1人飲み、
ご家族揃ってのお食事にもぜひご利用ください。
創業当時から受け継ぐこだわりの技で仕上げる焼鳥は、当店自慢の一品です。
肉の厳選から始まり、串打ちはベテランのスタッフが品質や状態を見ながら、1本ずつ手仕事で仕込みます。炭火の遠赤外線効果でじっくり火を通し、外はこんがり、中はしっとりと。
口に入れた瞬間に広がる炭の香ばしさと、噛む度に溢れる旨味が堪りません。 炭の個性を熟知していないと扱いが難しいため、当店では10年以上のキャリアを持つ職人だけが焼き場に立っています。
炭火でじっくり焼き上げた本格焼豚足は、当店の人気メニュー。
外はパリッと、中はとろっとろ、骨もするっと取れるほどのやわらかさが
自慢です。ご来店の際はぜひ一度ご賞味ください。
こだわり②
半日かけて
じっくりと煮込む
1日約2,000本を仕込む当店の焼豚足は、
大きな寸胴鍋でじっくり半日かけて煮込んでいきます。ゆっくりと火を入れることで、とろりとしたやわらかい食感に。思わず唸る至極の味わいです。
こだわり③
1つ1つ炭火で丁寧に
焼き上げる
焼きたての美味しさをそのまま味わっていただけるよう、熟練の技で1つ1つ丁寧に仕込むことを心掛けています。
様々な
豚足メニューを楽しめます
焼き豚足 塩
380円（税込み418円）
焼豚足 醤油
380円（税込み418円）
豚足唐揚げ
450円（税込み495円）
白豚足塩ポン酢和え
450円（税込み495円）
チーズたっぷりだし巻き
850円（税込み935円）
おまかせ三種盛り
980円（税込み1,078円）
ピザサンド鉄板焼
750円（税込み825円）
九州産鶏の
特大骨付もも炭火焼
850円（税込み935円）
宮崎産霧島鶏の
火柱焼き
1,350円（税込み1,485円）
でっかい焼きおにぎり
550円（税込み605円）
もやし鉄板
500円（税込み550円）
お食事の〆には
デザートもご用意
食後のデザートも種類豊富にご用意しています。
中でも、手描きのイラスト入りの鉢に盛り付けた〝鉢パフェ〟は、見た目も楽しい人気メニュー。全7種類の味から選べ、美味しさはもちろんSNS映えもバッチリです。「ちょっとだけ食べたい」という方には、ミニサイズもありますのでぜひどうぞ。
鉢パフェ
各600円（税込み660円）
※全種類のパフェをミニサイズにできます
各380円（税込み418円）
焼酎や
日本酒をはじめ
女性に喜ばれるお酒も
ビールやハイボールといった定番をはじめ、果実酒、リキュール、カクテルなど、女性に人気の華やかな一杯もご用意。その他、福岡の地酒や希少な焼酎も豊富に取り揃えています。詳しくは店舗のメニューブックをご覧ください。
